COSMIC CRISP®

华盛顿宇宙脆苹果研发历程长达20多年,在栽培之初是为了填补坚实、清脆、多汁苹果产品的空白。科研人员坚持不懈地投身于世界前沿果树育种项目的研发,经过长期的杂交授粉、品尝测试,最终培育成功。未来十年只有华盛顿州可以种植宇宙脆苹果。 宇宙脆以其酸甜平衡的绝佳风味、清脆多汁的坚实口感、艳丽硕大的迷人外形而闻名。宇宙脆不仅是最佳零食,而且还可以用于烘焙、烹饪、榨汁。 一个中等大小的宇宙脆约有100卡路里的能量。苹果中的碳水化合物不会迅速提高血糖,其抗氧化成分有助于补充更多膳食纤维,是有益健康的水果。

烘烤
冷切拼盘
烹调
沙拉
深红果皮上点缀着金色点点,如宇宙中的繁星。宇宙脆荣获了Good Housekeeping Institute 产品测试机构颁发的营养认证标志。该标志认定了宇宙脆符合营养、透明、简单这三大特性。营养意味着基于纯正的天然食品;透明意味着没有浮夸的营销语言;简单意味着人们更容易选择更健康的食物。
季节
全年
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
原产地
华盛顿州
起源
密脆和进取的后代
上市年份
1995年
历史
密脆和进取的后代

酸甜苹果石榴塔

常见问题

如何挑选市场上最好的苹果?
寻找外皮有光泽的苹果——它们比无光泽的苹果更松脆美味。 当您轻轻挤压它们时,果肉应该是坚实的,并且没有任何瘀伤或刺伤。
是否应该冷藏苹果?
是的! 当您的苹果储存在 32°F/0°C 左右时,它们会保持新鲜和松脆。
如何防止苹果褐变?
苹果切片并暴露在空气中后会自然氧化(也就是变成褐色)。 他们仍然可以安全食用! 但是看起来或尝起来没有那么新鲜。 您可以用 3:1 的水和柑橘混合物浸渍或喷洒苹果切片来防止褐变。
清洗苹果的正确方法是什么?
在冷水下冲淋,双手用力搓洗。 特别注意不要弄伤靠近茎的顶部和靠近花萼的底部(底部的小酒窝)。

什么是 club variety?

一些华盛顿苹果被称为“俱乐部”或“专有”品种。 俱乐部品种已获得专利和商标,并由特定公司独家销售。