青苹果

酸甜可口的青苹果挑逗您的味蕾。标志性的浅绿色表皮之下蕴藏着柠檬般的酸度和恰如其分的甜度。它最先是由史密斯奶奶在澳大利亚的农场培育出来的。

零食
沙拉
烘培
饮料
苹果派
果酱
冷冻
青苹以酸爽多汁和结实清脆闻名天下。
季节
八月至七月
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
原产地
澳大利亚
起源
公认是法国野生苹果的后代,由澳洲老奶奶玛丽.安.史密斯栽培而成
上市年份
1995年
历史
公认是法国野生苹果的后代,由澳洲老奶奶玛丽.安.史密斯栽培而成
不那么甜
更甜

酸甜苹果石榴塔

常见问题

如何挑选市场上最好的苹果?
寻找外皮有光泽的苹果——它们比无光泽的苹果更松脆美味。 当您轻轻挤压它们时,果肉应该是坚实的,并且没有任何瘀伤或刺伤。
是否应该冷藏苹果?
是的! 当您的苹果储存在 32°F/0°C 左右时,它们会保持新鲜和松脆。
如何防止苹果褐变?
苹果切片并暴露在空气中后会自然氧化(也就是变成褐色)。 他们仍然可以安全食用! 但是看起来或尝起来没有那么新鲜。 您可以用 3:1 的水和柑橘混合物浸渍或喷洒苹果切片来防止褐变。
清洗苹果的正确方法是什么?
在冷水下冲淋,双手用力搓洗。 特别注意不要弄伤靠近茎的顶部和靠近花萼的底部(底部的小酒窝)。

什么是 club variety?

一些华盛顿苹果被称为“俱乐部”或“专有”品种。 俱乐部品种已获得专利和商标,并由特定公司独家销售。